Regionální potraviny jsou TOP

Regionální potraviny jsou TOP
SZPI si posvítila na výrobky, které v roce 2017 získaly označení Regionální potravina. Drtivá většina splnila přísné kvalitativní a bezpečností požadavky. Které potraviny to jsou? Dozvíte se níže!

V rámci tematické kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce byly kontrolovány potraviny oceněné značkou kvality Regionální potravina v roce 2017. Potraviny na pranýři zveřejnily výsledky, které jsou pro spotřebitele velmi uspokojující. Vyhovělo 54 z 55 posuzovaných potravin. Cílem kontrolní akce bylo prověřit, zda výrobci potravin oceněných značkou Regionální potravina dodržují zákonné a nadstandardní požadavky uvedené v Metodice pro udělování značky Regionální potravina, k jejichž dodržování se dobrovolně zavázali. Kontrolovány byly potraviny ze skupiny potravin Klasa.  

"Úspěšné" regionální potraviny

Onďasův rohlík   Štrůdl slaný (Eva Brabcová)    Vizovické sušené švestky
Hroznové želé   Erbenovy miletínské motlitbičky   Pohanka s kyselím zelím a brynzou
Perníkové minidezerty   Pivo Zlýnský švec polotmavý ležák nefiltrovaný 11 %   Pardubický perník - sada
Knedlík houskový (Knedlík Kadavý)   Celožitný chléb kváskový (PEKO - Němečková)   Kvasový bochník cibulový
Bělohradský chléb   Babiččin poklad z plodů černého bezu   Bělohošťské kysané zelí
Větrník (Smékalovo pekařství)   Slezská ZELENINOVÁ BAŠTA JEMNÁ   Světoběžník JC
Ořechové rohlíčky   MOSTECKÝ KAHAN "Zdař Bůh!"   Medovinka originál, 13,5 % vol
Větrník šlehačkový (Zuzana Vaisová)   Ovocný sorbet LEDA - Ostružina   Horňácké patizonky
Dalešické májové 13 %   Meruňkový kompot (Horňácká farma)   Zelná pochoutka
Meruňkový džem s levandulí   Farmářské kysané zelí bez konzervantů   Měnický pecen 3,3 kg
Višňové (Vinařství Lednice ANNOVINO)   Partutovický pecák hruškový, 550g   Chléb Mikulův PECEN
Drnovský koláč   Partutovická bramborová bábovka, 900g   Makovec bez mouky
Jahodový extra džem   Chléb celožitný kváskový (Josef Elis)   Vinný mošt Pálava
Mikulův MRAK   Koláč sváteční s povidlovou náplní   Izidor dort
Česnek (Jan Hradecký)   Dýňový olej lisovaný za studena   Mánička
Farmářův pecen   Bramborový knedlík s masovou náplní   Štramberské uši
Sádlový koláček   Hovorkovy Hořické trubičky   Karamelový větrník
Sváteční koláč s náplní povidlovou    

 

Jedinou potravinou, která kontrolou neprošla úspěšně, byl Džem z českých malin. Důvodem byla špatná hodnota refraktometrické sušiny. Výrobcem džemu je Berry servis, s.r.o. z Břežan. 

Pozitivní výsledky jsou dobrou zprávou zejména pro spotřebitele, protože nemusí mít obavy při nákupu regionálních potravin.  Podobných výsledků bylo dosaženo i během kontrol v roce 2016, kdy vyhovělo 79 z 80 posuzovaných potravin.  

Autor: Magda Komínková