Eko/Bio

V této sekci naleznete klíčové informace o navrhované i platné legislativě v oblasti ekologického zemědělství a zemědělství šetrného k životnímu prostředí, včetně aktuálních trendů. Nově zahrnujeme i problematiku biodynamického zemědělství. Informace získáváme přímo z národních a unijních institucí a od zájmových skupin.

Biodynamika
Eko/Bio
Slyšeli jste někdy o bio-dynamickém zemědělství? Rozhodně se nejedná o nějaký majoritní způsob hospodaření v zemědělství, ale o to více je zajímavější. Více
Pšenice na modro
Eko/Bio
Zralé obilí vzbuzuje okamžitou asociací zlatě se třpytících polí. Pod slupkou žlutých a nazlátlých tónů se ale může skrývat na zdraví prospěšné karotenoidy a antokyany bohaté barevné zrno. Třeba červené, ale dokonce i modré až do černa. Více
Kdo jí bio?
Eko/Bio
Ve společnosti, kde roste počet alergií, imunitních onemocnění a intolerancí, se mezi hlavní důvody pro nákup biopotravin řadí fakt, že produkty ekologického zemědělství neobsahují rezidua chemických látek, pesticidů a léčiv, a jejich konzumace je proto v tomto ohledu šetrná k našemu zdraví. Více
Proč je biomaso drahé?
Eko/Bio
Přemýšleli jste někdy nad tím, co vše v sobě zahrnuje cena masa? A proč se tak zásadně cenově liší konvenční a ekologická produkce? Pokud zastáváte názor, že jsou to pouze marketingové triky, jak ze spotřebitelů vytáhnout více peněz, tak se zkuste nad následujícími argumenty zamyslet. Není to totiž tak jednoduché. Více
Příručka
Eko/Bio
Příručka je volně k prohlédnutí a stažení, doufáme, že Vás zaujme. Více
Reportáž ze seminářů v Lysé nad Labem
Eko/Bio
Minulý týden jsme se zúčastnili Výstavy Zemědělec v Lysé nad Labem, kde se konaly také naše semináře o ekologickém zemědělství. Níže přinášíme reportáž o jednotlivých vystoupeních, včetně videa pro ty, kteří by si semináře chtěli poslechnout celé. Více